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豆浆豆脑

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豆浆豆脑
课程介绍
豆浆,中国汉族传统饮品,豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养丰富,且易于消化吸收。
豆脑即豆腐脑,同豆花。由豆浆通过凝固来制作的一种食品。
学习内容:
1、鸡汁味,麻辣味豆脑、五谷杂粮豆浆
2、熬制辣油
3、点卤配方
学习课程:
原料介绍→黄豆涨发→磨浆→煮浆→点卤→豆脑卤子制作
教学特色
1. 传授配方,不使用添加剂健康安全。
2. 老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间:一般3-7左右可以学会,具体学习时间根据学员自身情况而定。
增值服务:指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
老师微信:LGB2133,添加微信了解课程详情


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