小吃培训专业学校

大品牌值得信赖

0551-6531-7777

当前位置:首页 > 培训项目 > 主食早点 >
咨询中心

咨询电话

0551-6531-7777

  • 姓名:
  • 手机:
  • Q Q:
  • 课程:
常见问题 更多>
各式馒头
各式馒头

讲师:李老师,彭老师

课时:10课时

课程形式:全程点对点、手把手教学,学员动手实操,学会为止

各式馒头
馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。
学习内容:
1.品种奶白、杂粮、南瓜.  
2.馒头基本功训练
面团的调制的配方,醒发,蒸制
学习课程:
①面团、原料介绍→②揉面→③醒面→④成型→⑤上笼蒸制†装盘(奶白、杂粮、南瓜)
教学特色:
1. 传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。
2. 专业老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间:不限学习时间、包教包会、学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
增值服务:指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
学习费用:请点击在线咨询专业老师或点击联系我们留下联系方式,获取学费清单!
学生作品
分享到:

24小时回拨热线

0551-6531-7777

导航
品牌介绍 培训项目 名师团队 常见问题 成功案例 联系我们
在线咨询 Q Q咨询

当前位置:合肥市蜀山区百大港汇购物中心F7

遇到新东方厨师,就嫁了吧!

预计学习时间

感兴趣的专业

*现在网上预约名额享万元助学金

安徽新东方烹饪学院