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鸡蛋饼
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讲师:王老师

课时:不限制学习时间包教包会学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

课程形式:全天

鸡蛋饼
鸡蛋饼
 
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践

1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、鸡蛋饼的系统讲述; 
2、鸡蛋饼原料的选购; 
3、鸡蛋饼食材的预加工; 
4、鸡蛋饼加工的基本标准; 
5、鸡蛋饼加工的工艺步骤; 
6、鸡蛋饼经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
学生作品
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