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铁板豆腐
铁板豆腐

讲师:石志华

课时:6课时

课程形式:专业指导教学,学员动手实操

铁板豆腐
铁板豆腐是家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。 是家常、路边小吃的常客食材明细主料: 豆腐1块 鸡蛋4个 配料:番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油适量。
学习内容:
甜酱、香辣酱
学习课程:
酱料的配比熬制-豆腐的选料改刀、腌渍处理制作-铁板的性质掌握--制作的火候的掌握-成品前细节指导
教学特色:
1. 传授配方,不使用添加剂健康安全。
2. 老师辅导学员独立完成制品制作。
3.实操教学,教师指导学员制作产品
学习时间:一般3-7左右可以学会,具体学习时间根据学员自身情况而定。
增值服务:指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
老师微信:LGB2133,添加微信了解课程详情。
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