2020年已经过去一半
要说今年最火的还得是创业
李克强总理点赞地摊经济
各地政府大力开展夜经济
在这样人人创业的时代
大家有没有想过去创业呢？
找到一个好的创业项目并不难，
都说做餐饮生意的，其实就是在捡钱。
今天小编就来跟大家聊聊这小吃创业。



一、优势

NO.1 文化附加值

关键词：特产、精华、市场

每一个城市都有自己的特产，
这些带有浓厚地域标志的特殊产物
渐渐形成一个独特的饮食圈子，
而小吃就是这个圈子里的精华。
逐年加大的文化附加值是
它从根里的优势——辨识度高，
即便是带去别的城市，
也能有很强的市场接受度


NO.2 变化性强

关键词：正餐、外卖、下午茶

小吃作为一种简单而复杂的地域美食，
有多种可变性。
正餐、外卖亦或是下午茶，
小吃可以满足一切就餐的需求。


NO.3 市场大

关键词：潜力、资源

一直作为配角在餐饮市场中的小吃，
潜力是其他品类的几倍之多。
可挖掘的资源非常丰富，
而且在小吃这条路上行人稀少，道路广阔。



二、可经营

NO.1 故乡情

关键词：情怀、故事、品牌

每个人对故乡都有深厚的情感，
如何利用好这样的故乡情，
用小吃来讲故事、诉衷情？
建设一个品牌，
更多的是创始人倾注其中的
感情和文化认同感。


NO.2 手艺人

关键词：技术、美味

小吃除了地域特色之外，
最大的卖点就是手艺！
一个小吃如果不美味不好吃，
怎么能成功，
所以每一个好的小吃
创业者都是一个手艺人！


NO.3 投资少

关键词：投资、简单

要创业，肯定需要资金，
为什么大多数人创业选择小吃，
简单来说就是投资少。
就拿早餐创业来说，
也许一开始门店都不用租，
只需要一辆车就OK了，
如此简单的创业模式是
受创业者欢迎的根本原因！



三、难题

NO.1  技术

关键词：技术、手艺人

小吃创业最重要的是什么？
是技术！
你要成为一个手艺人，
才能去创业，才能进行下一步！
要创业，
首先就要想一下
你要在哪里才可以学到技术！


NO.2  资金

关键词：资金少

小吃创业不需要很多资金，
但是也是需要一点的。
当然这就是第二步你需要解决的问题了，
不过这个问题对小吃类创业者来说，
一般很好解决，
因为需要的资金确实少。


NO.3 口味更新

关键词：网红、时代、流行

现在的小吃创业不仅要有家乡味道的小吃，
而且也要有网红小吃。
虽然最让人留恋的就是那一口老味道，
但是也不能没有新发展，
要与时代流行相结合，
不时的更新口味才会更受欢迎。



重点来了


说到这里小编就要给你指明路了
安徽新东方烹饪学校
新开的特色小吃专业，
专业的技能培训，
加精准的就业指导，
要成为一个手艺人，
选安徽新东方烹饪学校就对了！


新时期，新机遇
在这个机会主义的时代
市场是现成的，消费者是稳定的
那么就看你是不是一个有准备的人
随着时代不断的进步
休闲小吃类美食的市场会不断的扩大
而你，会抓住这个机会吗？