第一步：理论讲解

在上课之前，老师会把今天所学项目的制作精髓、要点写在黑板上，并进行详细的讲解。讲解之后有不明白的地方可以提出，老师会再针对性的解答。
 

第二步：示范演示

老师一边做一边分步骤讲解制作的关键，并且将一些细节、要点和特别的技巧告诉学生，让学生们更好的了解制作流程，轻松掌握操作技巧。
 

第三步：动手实训

学生可以分为几个小组，组员之间合作交流，互帮互助；也可以独立进行训练，根据老师对课题的讲解要点以及制作流程，自己练习制作。最后每个人都要独立完成一个作品。
 

第四步：指导点评

老师根据学生操作中的手法以及做出来的色、香、味进行讲评，指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。让学生们更好的了解所学产品，掌握产品精髓。